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Thursday, May 23, 2019

열 교환기 제어(1)

-        Heat exchanger는 ‘warm side’와 ‘cold side’ 사이의 열을 교환하는 시스템이다. ‘warm side’는 발전기로부터 남은 열로 구성이 된다.

-        열 방출은 다음과 같은 것들에 의해서 결정이 된다.

1.      ‘warm side’와 ‘cold side’ 사이의 온도 차. 차이가 크면 클수록 열 방출도 커진다.

2.      ‘warm side’에서 물의 현재 흐름. 물이 더 빨리 흐르면 흐를수록 열은 더 많이 방출 될 수 있다.

3.      ‘cold side’에서 물의 현재 흐름. 물이 더 빨리 흐르면 흐를수록 더 많은 열이 흡수가 될 수 있다.


 

HP(Heat Pump)제어

개인적으로 Heat Pump를 좋아하는 것은 아니지만, 정말로 필요할때 최소한으로 사용하는 것은 바람직하다고 보기 때문에, 최소한의 Heat pump의 사용할 필요성 때문에 제어 방안을 간단하게 정리를 해 봅니다.


-        Heat Pump 설비는 특정 시퀀스에서 스위치를 켜거나 끌 수 있는 여러 개의 유닛으로 구성될 수 있습니다.

-        각 유닛은 버너의 단계로서 보여지며 또한 그에 따라 HP step이라 부릅니다.

-       Heat Pump 용량(capacity)은 step 당 공급 되어질 수 있습니다.

-        Step은 스위치를 키고 끈다. (만일 step 용량의 %보다 개별적으로 더 많은 또는 더 적은 히트 용량(heat capacity)이 요구가 된다면)



 

Tuesday, February 26, 2019

땅두릅과 삼나물

산삼보다 귀하다는 꽃송이버섯 효소로 먹는법

  
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꽃송이버섯, 도대체 무엇이길래?
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사진 출처: 민준파파의 건강주방
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번식력이 약하기도 하지만 맛이 뛰어나
초식동물이 먹어치워 쉽게 발견되지도 않는다.
침엽수와 소나무 주변에 자라지만 눈에 잘 띄지
않는 구석에서 자라기 때문에 발견조차 쉽지 않다.
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우리나라에서는 여름에만 발견이 되며
매년 같은 장소에서 나지 않기 때문에
약초꾼들 사이에선 산삼보다 귀한 것으로
여겨지기도 한다.
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강원도 화천 일대에서는 일년에 3~4개만
채취할수 있다고 하니 야생에서 얼마나 귀한지
짐작할만한 수치라 할 수 있다.
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- 민준파파의 건강 주방 中 -
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사진 출처: 민준파파의 건강주방
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담백하고 아삭아삭하여 씹는 식감이 좋고,
그 향이 마치 울창한 숲안에 들어온 듯한
착각을 불러일으킬 정도로 풍부하고
향긋하다고 한다.
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요즘 상당히 핫하다.
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사진으로만 봐도 가슴이 두근거릴정도로
예쁜 #꽃송이버섯 직접 먹어보면 어떨지
너무 궁금할 정도이다.
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하지만 '산삼보다 귀하다'는 이야기를 듣고
어찌나 마음이 경건해지는지...
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​
사진 출처: 민준파파의 건강주방
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그렇게 귀한 것을 국내에서 무농약으로 재배해
많은 사람들이 '건강'이라는 선물을 받을수 있도록
개발한 제품이 바로
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경신바이오의
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3년이상 농약, 화학비료 일체 사용하지 않고
재배해 유기농 인증을 받은 발효꽃송이버섯효소.
경건한 마음으로 개봉해본다.
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박스를 개봉해보니 건강책자와 함께
발효 꽃송이버섯 패키지가 들어있었다.
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삶을 살아가는데 있어
가장 중요한 것은 무엇일까요?
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책자의 첫페이지에 나와있는 이 문구가
나의 마음에 무척 와닿는다.
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'저도 '건강'이라고 생각해요!'
이렇게 중얼거리며 한장한장 읽어보았다.
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버섯 먹는 법, 다이어트를 위한 섭취법,
실제로 드셔본 분들의 이야기, 명현현상,
TV에 소개된 내용, 인증서, 생산과정 등...
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자세하게 수록된 이야기를 읽어보니
더욱 신뢰가 생긴다.
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제품 패키지의 모습.
사진을 보면 알수 있듯이 병(톱밥)으로 재배된
버섯이 아닌, 원목재배 꽃송이버섯
이라는 것을 알 수 있다.
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​
사진 출처: 민준파파의 건강주방
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꽃송이버섯의 건강한 재배방법
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꽃송이버섯이 자라는 속도가 매우 느리기 때문에
빠른 시일내로 대량생산을 하기위해 톱밥재배방식으로
재배하는 곳도 많은 상황이라고 한다.
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하지만 경신바이오는 꽃송이버섯을
자연과 가장 가깝게 재배하여 버섯의 효능이
극대화 할 수 있도록 <원목재배>만을 고수한다고.
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공들여 쌓은 탑은 쉽게 무너지지 않듯이
시간과 환경에 투자해 더욱 좋은 버섯을 재배하는
경신바이오 기업에게 박수를 보내고 싶다.
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발효꽃송이버섯효소 천 스틱형
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열어보면 이렇게 두개의 박스가 들어있다.
하루 세포씩 총 90개가 들어있는게 한달치.
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각 4.5g씩 들어있다.
하루 3회 식전, 식후, 공복 관계없이
물과 함께 간편하게 먹으면 된다고 한다.
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고소한 색감.^^
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발효 꽃송이버섯 효소 향과 맛
한약가루같이 생겼다.
그러나... 그런 냄새는 아님.
거의 냄새가 없다.
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입안에 넣고 씹어보니
처음에는 누룽지처럼 고소한 맛이 나고
끝맛이 약간 시큼했다.
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발효라서 그렇구나!
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물과 함께 삼켜보기도 했는데
나는 그냥 씹어먹는 게 좋았다.
아침에 일어나면 배가 고파 이것저것 아무거나
막 먹곤 했었는데 요즘에는 꽃송이버섯효소를
한포 먹으니 포만감도 생기고 괜찮더라.
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나중에 책자를 읽어보니
침으로 녹이며 삼키면 좋은 점이 있었다.
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고소한 맛이 있어 우유에 타면 시리얼느낌이 나고
요거트 같은 곳에 섞어서 먹어도 씹는 식감도 있어서
참 괜찮은 듯. 한마디로 먹기 편하다.
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효소식품에 대하여
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제품 뒷면 '식품의 유형'에 '효소식품'이라고 되어있는데
이는 아밀라아제와 프로테아제 등의 천연효소가
함유되어 있다는걸 인증받은 식품이란 뜻이라고 한다.
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특허받은 발효 기술로 재료만 섞어놓은 일반적인
꽃송이버섯효소와는 식품 유형에서부터
차이가 난다고...
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그러니까 결국... 아무 식품이나 '효소식품'이라는
문구를 적을 수는 없다는 이야기.
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확실하게 국가에서
유기농 인증을 받았다는 표시.
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정성들여서 만든 건강식품이니만큼
정성들여 먹는 자세도 중요하다.
열심히 하루 세포씩 꾸준히 먹고있음.
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사람들이 왜 꽃송이버섯을 섭취하는가?
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'버섯을 잘 먹는 사람은 병이 없다'고 말할 정도로
버섯에는 풍부한 영양소가 함유되어있다고 한다.
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그중에 특히 꽃송이버섯은
버섯중에 베타글루칸이 가장 많이 들어있다고.
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베타글루칸이 어떤 역할을 하는지는
네이버에서 검색해보면 안다.
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읽어보면 왜 그렇게 많은 사람들이
꽃송이버섯에 열광하고 각종 메스컴에서
보도를 하고 있는지 알수 있게 된다.
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나의 느낌 또한
경신바이오의 발효꽃송이버섯효소가
위생적이고, 건강하고, 믿음직스럽고
무엇보다 먹기 편했다는 점.
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찌개에 버섯대신 소량 넣어서 먹어도 건강에 좋다.
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시리얼과 함께 요거트나 우유, 샐러드에
넣어서 먹을 수 있기 때문에 아이들도 쉽게
다가갈 수 있다는 점.
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찌개에 넣어서 먹을 수 있어
요리할 때도 많이 활용할 수 있다는 점에서
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너무나 여러모로 고마운 건강식품이었다.
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많은 분들에게 건강이라는 행복을
안겨줄 꽃송이버섯, 더 많이 알려졌으면 하는
바램과 감사함 담아 적어보았다.
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정말 좋은 건강식품, 감사합니다.
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좋은 음식은 많은 사람에게 희망을 주고
미래를 열어준다고 믿는 1인입니다.
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홧팅!!!
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민준파파의 건강주방에
발효꽃송이버섯에 대한 정보가 있어요!
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<업체로부터 제품을 제공받아 섭취해보고
솔직하게 작성하였습니다.>
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산삼보다 귀하다는 꽃송이버섯 효소로 먹는법

열 교환기 제어(1)

-          Heat exchanger 는   ‘warm side’ 와   ‘cold side’  사이의   열을   교환하는   시스템이다 . ‘warm side’ 는   발전기로부터   남은   열 로   구성이   된다 . -  ...